美肌効果バツグン!ビタミンCを積極的に取り入れるべき理由

美肌効果バツグン!ビタミンCを積極的に取り入れるべき理由

巷にはビタミンCのサプリやビタミンC入りのドリンク、食材等がたくさん出回っていますね。スキンケアの分野でもおなじみの成分です。とにかく「いい」とされているこのビタミンC、実際のところ、何がどう良いのかご存知ですか?今回はビタミンCの持つパワーについて紹介します!

そもそもビタミンって何?

栄養素には、糖質やタンパク質、脂質、ミネラル、ビタミンがあります。ビタミンは、からだの生理機能を正常に保つために必要な有機化合物のうち、その必要量が微量なものを指します。しかし、私たちはからだの中でビタミンを作ることができないため、食事などからだの外から摂取しなければなりません。ビタミンは、13種類が知られており、水に溶ける水溶性ビタミンと油に溶ける脂溶性ビタミンに分けられます。水溶性ビタミンには、ビタミンB群(B1、B2、B6、B12)、葉酸、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸、ビタミンCが含まれます。脂溶性ビタミンには、ビタミンA、D、E、Kが含まれます。ビタミンの名前は、発見された順番もしくは生理作用を表す意味から名付けられました。

人間が健康に活動する上で不可欠な成分なんですね。でも体の中で作ることができないとは…。つまり、食事やサブリなどで意識的に摂取することが必要なようです。

ビタミンCの役割

ビタミンCは、鉄分・カルシウムなどのミネラルの吸収を促進する効果があり、コラーゲンの生成に深く関与しています。コラーゲンといえば、美肌を語る上で外せないワード。肌のハリツヤを保つための成分を生成するのに、ビタミンCが大きな役目を果たしているのです。
また、細胞内のDNAを損傷させ老化の一因となる「活性酸素」を消去する働きをビタミンCは持っています。つまり、体を錆びさせない役割もあるのです!

一方、ビタミンCが欠乏すると、全身の倦怠感や疲労感、食欲不振などが起こりやすくなります。また、コラーゲンが生成されないため、血管がもろくなって出血しやすくなります。マウスを使った研究では、ビタミンCが不足すると老化のスピードが早まる、といった報告もあるようです。

美肌とビタミンCの関係

前項でも述べた通り、ビタミンCはコラーゲン生成のために必要不可欠。さらに活性酸素を除去=抗酸化作用もあります。シワやたるみなどの肌老化を遅らせ、弾むようなみずみずしい肌をキープするために、必須の成分なのです。

また、よく言われているのがビタミンCによる美白効果。ビタミンCはシミ・そばかすの原因であるメラニンの生成を抑制する作用があり、また既にできてしまったメラニンを還元して淡色化させる力も持っています。さらに、血行を良くする働きを持つビタミンEの活動をサポートするので、メラニン排出のために必要な新陳代謝促進のひと役を担っているのです。

そして、汗ばむ季節になると特に気になる毛穴と皮脂。皮膚科のニキビ治療にも使われている点からもわかりますが、ビタミンCには皮脂の分泌を抑制する作用があります。皮脂の分泌バランスが整うことで毛穴が目立ちにくくなり、なめらかな肌へと導いてくれます。

スキンケアアイテムの成分としてビタミンCが取り入れられているのは、こんな理由からなんですね。食べてよし塗ってよし、のまさにスーパースター!日常生活に積極的に取り入れたい成分なんです!

ビタミンCを多く含む食材

スキンケアアイテムはもちろんですし、サプリやドリンクなどたくさんのビタミンC製品が出回っていますが、できれば日々の食生活でもビタミンCを取り入れたいところ。では、ビタミンCはどのような食材に多く含まれているのでしょうか?

ビタミンCを多く含む食材として真っ先に思い浮かぶのがレモンやイチゴなどの酸味のあるフルーツではないでしょうか。しかし、意外にもレモンやイチゴのビタミンC含量は少ないのです

なんと!ビタミンCと聞くとレモンなどの柑橘を思い浮かべる人は多いと思いますが、含有量は少ないのですね…。それよりも、赤ピーマンや芽キャベツなどにビタミンCが豊富に含まれているそうです。そして、ダントツの一位なのがこれ!

「緑茶の茶葉」です。これは「茶葉」であるところがポイント。実は茶葉に含まれるビタミンCは、お茶にして飲むと30%程度しか摂れないのです。でも、お茶っぱをポリポリ食べるのは難しいですよね…。そこでオススメしたいのが「粉茶(粉末緑茶)」。お寿司屋さんで出てくるあのお茶ですね。

粉茶には、ビタミンCだけでなくカテキンや食物繊維といったダイエット関連で話題に登る成分も豊富に含まれています。お肌にいいだけでなくダイエットにも!
何より嬉しいのは、カップに粉茶を入れてお湯を注ぐだけで良い、という手軽さ。これなら無理なく続けられますね♪
体の外からも内からも、ビタミンCを積極的に取り入れて美しい肌を手に入れましょう!

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